La nostra azienda

Valcom è un’azienda all’avanguardia, con area produttiva e commerciale a Verona. Si occupa dell’importazione, lavorazione e commercio dello stoccafisso Norvegese.

La filosofia del nostro team si basa sul rispetto della materia prima e quello che ci contraddistingue è la “ricetta di lavorazione” che viene fatta artigianalmente a mano e che ci permette inoltre di valutare e selezionare solo le migliori qualità di stoccafisso in commercio ad esempio il Ragno , dando così ai nostri clienti un prodotto altamente genuino e inalterato nelle sue preziose proprietà.

Una nota green: Valcom è eco-sostenibile, in quanto usiamo per il 90% cassette riciclabili aiutando così l’ecosistema.

La nostra Mission

Valcom si colloca sul mercato come fornitore d’eccellenza e bagnatore specializzato di stoccafisso norvegese per le grandi ma anche per le piccole realtà nel settore alimentare .

Focus puntato sull’aspetto qualitativo durante tutta la filiera, a partire dall’acquisto della materia prima arrivando alla produzione e infine alla vendita.

È presente nei nostri locali un sistema HACCP che ci permette di valutare e sistemare pericoli e rischi per prevenire l’insorgere di problematiche igienico-sanitarie.

Tutti i materiali e utensili utilizzati da Valcom sono conformi al contatto alimentare secondo i termini di legge.